えセレブ日記

夏のイチオシアイテムSALE☆cotta

►2017/08/13 23:40 


皆様お盆休みいかがお過ごしでしょうか?

引きこもり生活から明けて、我が家は飛び回っております♪ やっぱり夏はアクティブに楽しまないとダメですねー♪

さてさてそんなお盆休み!cottaさんでは「夏のイチオシアイテムSALE」が開催されています☆





今回も超有名なブロガーさんに混ざらせて頂き、イチオシアイテムを私もご紹介させて頂きました☆





【 アヤムココナッツパウダー 】

気軽にココナッツテイストを楽しめる便利なパウダー。焼菓子にブランマンジェにと大活躍!分包されているので安心して使えるお気に入りアイテムです。


パイシートとは思えないほどサクサクで風味豊かなパイを作ることができる逸品。時間が経っても美味しいパイが気軽に出来てしまうオススメ品です。特に今のような暑い夏にパイ生地作りは至難の業ですが、このシートを使えば簡単です。

マロンパイ 

★ マロンパイ ★




【 CKスクイーズボトル 

アイシングやキャラチョコ作りの救世主。面倒なコルネ作りから解放される上、耐熱なので湯せんにかけたり、中身によっては電子レンジも可能な万能アイテムです。


スクイーズボトル
 
★ CK スクイーズボトル ★




【 スポンジスライサー補助具 】

スポンジをスライスする際に均等に仕上げることができるため、失敗知らずで美しいケーキを安心して作ることができるオススメアイテムです。







【 RCクリスタルオーバル80 

中身が見えるボックスはお菓子の可愛さが活かされる上、、ボックス自体の形やプリントのバランスが良く、プチギフトなどにぴったりです。

私も実際に使ってみてコレはお勧めできる!!!と心から思ったものばかり選ばせて頂きました。

他の皆さんのオススメ品も気になるものばかりで、私自身が興味津々♪

皆さんもぜひチェックしてこの機会に色々と試して頂ければ嬉しいです☆




夏セールバナー 







【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ 皆さんのお勧め品! 私もゲットしちゃいます!!!


      


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名古屋帰省2017☆

►2017/08/09 19:24 




ごめんなさい!ご無沙汰してしまいました!!!

7月後半に毎年恒例の名古屋帰省。そしてその後リフォーム工事、、、、ようやく、ようやく落ち着くことができました☆

ということで今日は久々ですが、お料理ネタではなく名古屋帰省のお話を♪

毎年、名古屋の叔父の家、郡上の親友の家をハシゴさせてもらっているのですが、今年も思う存分満喫させて頂きました♪

郡上では、、、親友が本当に毎年素敵なプランを用意してくれており感動なのですが、今年は、、、



郡上つり 

★ 釣りに夢中 ★

釣りのできるBBQ場にて一人で挑戦!



郡上乗馬 

★ 牧歌の里にて乗馬 ★

お馬さんにエサやりなど色々な体験ができたのですが、
特に戦国武将にハマっている長男は乗馬に興味津々。
優雅に乗馬ではなく、なんか戦っていたつもりらしいです(笑)




郡上ワークショプ 

★ 郡上八幡の器用人さんにてワークショップ ★

自分で好きな木材を選び、組み合わせてコースター製作中!



郡上鍋敷き 

★ 多治見タイルを使用した鍋敷き ★

何だかお洒落なワークショップに感動!
好きなタイルを選んで自分で鍋敷きを作りましたー♪
どんなお料理をのせようなかな☆


器用人 ←7月にオープンしたばかりの素敵なお店です!



郡上手ぬぐい 

★ タカラギャラリーさんで手ぬぐい作り ★

郡上と言えば、郡上踊り!!!
郡上踊りで使う手ぬぐいを自分で作ることができるんです☆
子どもたち、好きな図案を選んで真剣に楽しんでいました♪

長男君は、、、城と妖怪(笑)



郡上手ぬぐい2 

★ 次男君でも簡単に作ることができました ★

次男君は海の生き物とオオサンショウウオ
これまたお洒落なワークショップでしたー♪

タカラギャラリー ← メディアなどでも紹介されていて大人気のようです♪




毎年ながら、本当に素敵な郡上旅!!! 親友が郡上にいるからこそ出来る旅!!! 本当にいつもありがとう!!!!


そして名古屋では、、、


長久手古戦場 

★ 小牧長久手の戦い・長久手古戦場 ★


戦国武将マニアな長男君のリクエストで叔父さんに連れて行ってもらいました♪
特に何があるというわけではないのですが、ここで昔戦いが、、、と
思いをはせるだけで満足なのだそう(笑)

岩崎城 

★ 岩崎城 ★

こちらも相当マニアック(笑)小牧長久手の戦いでは重要な
場所だったそうです。


この他にも「秀吉清正記念館」なる豊臣秀吉好きにはたまらない、
資料館にも行き、、、自由研究はバッチリです(笑)



他にも名古屋の大事な友人や、親戚にも会うことができ充実した一時となりました。

いつも温かく迎えてくれる叔父さん、叔母さんに心から感謝です☆

すっかり夏休みモードでお料理のペースが落ちているので、そろそろ復活したいと思いまーす☆







【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ 郡上八幡!お洒落なお店が出来て、素敵な刺激を頂きました♪

      


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ヴァシュラングラッセ☆トロピカル

►2017/07/29 09:15 


夏休み、、、小学校も幼稚園もお休みになると、確かに子供たちが毎日いるので大変と言えば大変なのですが、やっぱり私は夏休みが大好き!!!

自分が小さい頃の夏休みと言えば、女子一人っ子だった私は家族で旅行などはするものの、「夏」だからこそという特別なイメージはそんなにあまりませんでした。

でもね。男子2人のママになってみて、、、、夏って最高すぎる!!!と毎年思います。

キャンプ、昆虫採集、プール、花火、お祭り、子どもたちのワクワクの瞬間がてんこ盛り!

手塩にかけて育てたカブトムシ君たちが6月頃から羽化し始めると、親子そろってワクワク感が増していき、、、この夏休みが始まってすぐの今はテンションマックス!

特に小学3年生にもなると、普段は何かと忙しく時間が足りないのが現実。時間がたっぷりある夏休みは色々なことに挑戦できるので、たまりません♪

今年もとことん遊び尽くせるよう、サポート頑張ろうと思います☆

さてさてそんな夏休み!我が家のアイスクリーム男子たちのために、こんなものを作ってみました!




ヴァシュラングラッセトロピカル
 

★ ヴァシュラングラッセ・トロピカル ★

ココナッツメレンゲ
バニラアイス
パッションアイス
オレンジ&パイナップル
ヨーグルトシャンティー
ライムゼスト


これね。。。またしても自画自賛ですが美味しかった~♪ 個人的にココナッツメレンゲが大好物♪ 
メレンゲはかなり甘いので、フルーツとヨーグルトシャンティーで味をしめることで夏らしい仕上がりに。

アイスはジェラートミックスを使っているため、作るのはとーっても簡単!

牛乳もしくは、牛乳+生クリームをジェラートミックスに入れてハンドミキサーで泡立て冷凍するだけで完成なので本当にお手軽です!

暑い日に、器もキンキンに冷やして食べると、ひんやりスッキリ! オススメですのでぜひ作ってみてもらえると嬉しいです!




そしてこちらのジェラートミックスも8月3日まではキャンペーン中とのことなおで、今のうちにぜひチェックしてみてくださいね☆


ジェラートミックス





【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ メレンゲとアイスクリームを使うヴァシュラングラッセ。夏には超オススメです!

      


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プリン・ゼリー・アイスComment(0)Trackback(0) | Top ▲

赤ワインチェリーパルフェ☆

►2017/07/26 09:15 


 
えーっと、、、皆様突然ですが、、、

 
こちら、、、超絶美味しいです!!!!!!!!!



チェリーパフェ  

★ 赤ワインチェリーパルフェ ★


赤ワインチェリーコンポート
カスタードクリーム
生クリーム
ヘーゼルナッツキャラメリゼ



いきなり失礼いたしました。とにかくコチラは何より「美味しい!」ことをお伝えしたく先走りました(笑)

実はこちら、デイリーワインのご紹介の一環で、赤ワインを使用したレシピ開発をしていたのですが、ちょうど同じタイミングでお友達からチェリーパフェが美味しかったと聞き、キラーンと閃きました。

本能の赴くままに、自分の好みの組み合わせを足していったのですが、これがもう本当に美味しく美味しくて!

自画自賛でお恥ずかしい限りですが、おもてなしのデザートに最高かと思います!!!

本当はもっとパーツを増やそうかと思ったのですが、そこはあえてシンプルに。

1つ1つのパーツ自体はとても簡単なので、ぜーひ作ってみて頂ければ嬉しいです♪






ちなみに!!! ワインは最近cottaさんで取り扱いが始まったデイリーワインを使用しています☆

8月7日まではキャンペーンもされているようなので、ぜひぜひチェックしてみて頂けると嬉しいです♪




ワインバナー 









【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ グラスを変えるとパフェもお洒落な雰囲気に♪ おもてなしデザートにオススメです♪


      


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次男君☆5回目の誕生日【ベイブレードキャラケーキ】

►2017/07/24 11:58 


 
なんてことでしょう、、、、2週間もブログを放置してしまいました(焦)

この2週間の間に、とんでもなくたくさんのことが起こり、ドッタバタ!

我が家少し訳あってほんのちょっぴりですがリフォームすることになり、その資材選びやら、整理やらでてんてこ舞い。

家の中ってどうしてこんなに物が増えるんでしょう、、、改めて反省する今日この頃です。

さてさて、そんな嵐のような7月でしたが、次男君ついに5歳の誕生日を迎えることができました♪

つい家族そろって可愛い可愛いと赤ちゃん扱いしてしまいがちな次男君ですが、本人は自分のことを9歳だと思っている模様。。(笑)

お兄ちゃんのお友達の集団の中でも「ベイブレード勝負しよー!」と完全に同じ立ち位置で入っていこうとするし、趣味嗜好も完全に小学生!!!

長男君はこの頃、仮面ライダーや戦隊にハマっていたのに、次男君はベイブレードや戦国武将。兄の影響恐るべし。

そして肝心のバースデーケーキはと言いますと、、、




次男君☆5歳ケーキ
 

★ ベイブレードバースト キャラケーキ ★

デジャヴか!!! 1か月前に作った長男君のケーキと
同じに見える。。。悲 生きているものが作りたい、、、笑




ベイブレードキャラチョコ2 

★ ベイブレードバースト(ベーゴマ)★

レジェンドスプリガン
キラーデスサイザー


めちゃくちゃ細かくて、めちゃくちゃ頑張っているのに、、、イマイチ達成感が感じられない(笑)

リクエストを聞いたところ、最初は長男君と全く同じものがいいと言い出し、どうしようか迷っていると、新しいベイが発売され、お誕生日プレゼントもそれをリクエスト。

良かった、、、危うく、兄と全く同じケーキになるところだった。(母的には絶対いや。。。)



次男君☆5歳誕生日 

★ 5歳のお誕生日 ★

ご満悦の様子♪ 終始ご機嫌ニッコニコ!
この笑顔のためなら深夜にキャラチョコ作りも頑張れます!


それでは恒例のお誕生日ケーキ振り返り、、、





次男君☆離乳食ケーキ 

★ 1歳 離乳食ケーキ ★

水切りヨーグルトを使った離乳食ケーキ!
なつかしい、、、!



次男君☆2歳のお誕生日ケーキ 

★ 2歳 アンパンマンケーキ ★

てんどんマンLOVERだった頃。
アンパンマン意外と難しかったなぁ。。





次男くん☆3歳の誕生日ケーキ 

★ 3歳 きょうりゅうケーキ 

イラストチックな恐竜さん♪
この頃、、、簡単だったなぁ(笑)





4歳の誕生日☆ 

★ 4歳 恐竜ケーキ ★

リアルさにこだわった恐竜君たち。
今思うと、、、これも可愛かったなぁ♪
生き物だもん(笑)



来年は一体どんなリクエストなんだろう、、、?

兄弟そろって「伊達政宗」とか「豊臣秀吉」っていうリクエストだけは勘弁して欲しいけれど、いつか来る気がする(焦)

とにかく誕生日ケーキだけは自分の意見を入れず、子どもたちのリクエストを聞くのがモットーなので、来年までまたドキドキしながら待ちたいと思いまーす(笑)





【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ ウィルトンのチョコレート用色素、、、本当に優れものすぎて毎回感動します。


      


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