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えセレブ日記

category: その他焼き菓子  1/9

オレンジブラウニー☆

 バレンタインは終わってしまいましたが、突然食べたくなる濃厚ブラウニー。今回は「グランベルオレンジスライス」のストックを使いたかったのでオレンジバーションに。バレンタイン用に買っておいたチョコレートがまだ残っていたので、誰のためでもない自分の「おやつ作り」♪ブラウニーも様々なタイプがありますが、しっとり濃厚タイプが好きなので、こちらのレシピも濃厚タイプです。お仕事用のレシピ開発ではなかったので...

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2021年 丑ケイク☆

新年明けましておめでとうございます!!! 気づけばもう年が開けて半月も過ぎてしまいました。ご挨拶が遅くなってしまい申し訳ありません。本年もどうぞ宜しくお願いいたします。この年末年始は我が家にとってはお正月というムードは全くなく、ひたすらバタバタと過ごしておりました。あと少し!あと少し! 家族みんなで応援したいと思います。さて☆ 今年の初スィーツはこちら! ★ 2021年 丑ケイク ★馬嶋屋菓子道具店...

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キャラクターレモンケーキ☆キティ&ポムポムプリン

 気づけばバレンタインデーが終わっている!!! 時間が経つのが早すぎる。。。我が家は今年もバレンタインは早くから試作を繰り返していたため、家族にはチョコはもういいよーと言われてしまい、旦那様には日本酒! 子どもたちには「本」という製菓ブロガーとは思えないチョイス(笑)でもいいんです。それが一番喜んでもらえるから♪さてさて、そんなバレンタインが過ぎ、次なる製菓イベントと言えば「ホワイトデー」☆今回...

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謹賀新年☆うりんこケーキ

皆様ご挨拶が遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます!!!年末年始は主人の実家の愛媛でゆっくりと過ごさせてもらい、ようやく東京に戻ってまいりました♪本年もどうぞ宜しくお願いいたします。さて、今年最初のスィーツは、、、★ 明けましておめでとうございます ★うりんこケーキです(笑) こちら年末に製菓型の整理をしていた際、手に取ったレモンケーキ型が、どこからどう見ても、うりんこに見える!!これ...

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生シュークリーム☆ストロベリー

うーむ。。。写真ばかりがたまっていきアップが追い付きません!!!新年度がスタートし、保護者会に、個人面談に、委員会に、、、、さら次男君の習い事も増え、てんてこまい。テーブルの上にたまっていくプリント類の多さに、プチパニックを起こしつつ、ようやく落ち着きを取り戻してきました。今年は幼稚園でのお仕事もあるので、回転数を上げていかなくては!!!ということで、サクっと最近作ったスィーツを☆★ 生シュークリー...

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