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えセレブ日記

category: デコレーションケーキ  1/6

モカバターフラワーケーキ

 今日は画期的なバターのお話を♪このたび大豆生まれの豆乳クリームバター「ソイレブール」のレシピ開発を担当させて頂いたのですが、こちらのバターが素晴らしい!クセがなく、あっさりとした仕上がりでコクがあるのにしつこくない!!!乳製品アレルギーの方にも安心して使って頂けるのも嬉しいところ♪今回そんな軽いバターを活かして、モカバターケーキを作ってみました♪ ★ 乳不使用☆モカバターフラワーケーキ ★バタ...

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11回目の誕生日【戦国大名】本多忠勝

今年の長男君の誕生日は、小学校のキャンプ日程と重なっていたので、少し遅れて先週お祝いしました♪ついに次男君の骨折も完治し、小学校送迎がなくなり、ようやく小学生ママのみになったことを実感!送迎がない生活って、なんて時間が自由なんでしょう、、、作業の中断がないのでサクサク進みます♪今年のバースデーケーキのリクエストは、昨年の「山本勘助」に続き、大好きな戦国大名「本田忠勝」  ★ 徳川四天王 本多...

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イチゴたっぷりデコレーションケーキ☆

旦那様のバースデー! 毎年バレンタインのお仕事している時期なので、なんとなくチョコレートケーキになってしまうことも多々(焦)今年はちゃんと時間が取れたので、リクエストを聞いて作ることができました♪毎回のことですが、、、我が家の男性陣「いちごショートケーキ」以外リクエストが来ない、、、(笑)もはや我が家は聞くまでもなく、ショートケーキ作っておけば間違いないようです!今回は子供たちのケーキと違いを出すた...

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次男君☆6回目のお誕生日【ヘラクレスオオカブト&カマキリ】

先週末、次男君がついに6歳になりました!!!我が家ではいつまでたっても、おチビちゃん扱いだけれど、どんどん成長してすっかり少年になりつつあります。少し前まではポケモンにはまっていたので、今年の誕生日リクエストは、プレゼントもケーキもポケモンだろうなーと思っていたのに、まさかの昆虫熱再燃!!! ★ ヘラクレスオオカブト&オオカマキリ ★ケーキに昆虫、、、、長男君も7歳の誕生日にコーカサスオオカブトを...

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10回目の誕生日【戦国大名】

先週末は、長男君の10回目の誕生日!!!普段から比較的バタバタと忙しい私ですが、もう今月の忙しさは、限界レベルを超え気味。ほぼ毎日フルスケジュールのため、お菓子作りをする時間すらなく、誕生日が刻一刻と近づいてくるため一人で焦っておりました。でも誕生日ケーキだけは、どーーーーしても作りたい!誕生日前日、なんとかこじあけた時間を利用して、ギリギリ完成したのがコチラ☆ ★ 軍司 山本勘助 軍議の図 ★...

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