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えセレブ日記

category: デコレーションケーキ  1/7

次男君☆10回目の誕生日

毎年のことですが、夏休み、、時間が溶けるを通り越して、あっという間に消えてなくなる!!!気づけば夏休みがスタートしてもう5日! 本格的に夏期講習が始まる前に、次男くんと宿題を倒すべく自由研究に励んでます。母は電磁石とか、超苦手なので協力しようにも役立たず(焦) なぜよりにもよって電磁石、、、と思いつつ手伝ってます(笑)そんな次男くんバースデー(7月上旬)をアップできないまま、もう7月も下旬! やばー...

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かくれんぼクリスマスケーキ☆

気づけば師走ももう半分が過ぎ、、、このまま一年が終わってしまう!!!少しバタバタしており、ブログアップできませんでした。このままではいけない!と一念発起。ちょっとたまった記事をアップしていきたいと思います。今日ご紹介するのは、月に一度、「 馬嶋屋菓子道具店 」 さんで担当させて頂いている、マンスリーレシピ!今回は時期も時期なので、クリスマスケーキの新作を! ★ かくれんぼクリスマスケーキ ★ こ...

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モカバターフラワーケーキ

 今日は画期的なバターのお話を♪このたび大豆生まれの豆乳クリームバター「ソイレブール」のレシピ開発を担当させて頂いたのですが、こちらのバターが素晴らしい!クセがなく、あっさりとした仕上がりでコクがあるのにしつこくない!!!乳製品アレルギーの方にも安心して使って頂けるのも嬉しいところ♪今回そんな軽いバターを活かして、モカバターケーキを作ってみました♪ ★ 乳不使用☆モカバターフラワーケーキ ★バタ...

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11回目の誕生日【戦国大名】本多忠勝

今年の長男君の誕生日は、小学校のキャンプ日程と重なっていたので、少し遅れて先週お祝いしました♪ついに次男君の骨折も完治し、小学校送迎がなくなり、ようやく小学生ママのみになったことを実感!送迎がない生活って、なんて時間が自由なんでしょう、、、作業の中断がないのでサクサク進みます♪今年のバースデーケーキのリクエストは、昨年の「山本勘助」に続き、大好きな戦国大名「本田忠勝」  ★ 徳川四天王 本多...

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イチゴたっぷりデコレーションケーキ☆

旦那様のバースデー! 毎年バレンタインのお仕事している時期なので、なんとなくチョコレートケーキになってしまうことも多々(焦)今年はちゃんと時間が取れたので、リクエストを聞いて作ることができました♪毎回のことですが、、、我が家の男性陣「いちごショートケーキ」以外リクエストが来ない、、、(笑)もはや我が家は聞くまでもなく、ショートケーキ作っておけば間違いないようです!今回は子供たちのケーキと違いを出すた...

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