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えセレブ日記

category: お菓子作り  1/107

桜モンブランタルト

いつもレシピ提供させて頂いている、「馬嶋屋菓子道具店」さん。先日、創業祭が開かれていたので、久しぶりに合羽橋にお邪魔させて頂いてきました。何度行ってもワクワクする空間。テンションが上がります♪まずはそんな馬嶋屋さんに提供させて頂いた春の新作レシピのご紹介です!★ 桜のモンブランタルト ★桜のシュクレ生地の中には大納言入りのダマンドを詰め、苺をたっぷりと並べた上に生クリームと、桜クリームを絞りました。...

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ヴィンテージマップシリーズ☆クッキー缶

突然ですが、皆様、、、このクッキー缶可愛すぎません?★ ギフト缶 ヴィンテージコラージュ ★いつもお仕事させて頂いているcottaさんから発売になった新しいギフト缶「 cottaギフト缶 ヴィンテージコラージュ 」クリスマスのクッキー缶も可愛かったけれど、こちらも見た瞬間いやいやいや可愛すぎるでしょ!!!と目が釘付け。次回のクッキー缶は絶対にコレにすると決めていたのですが、今回久しぶりに名古屋に帰省し、お友達...

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ブランデ-香る☆カフェクッキーシュークリーム

どうしましょう、、、我ながら、めちゃくちゃ美味しいものを爆誕させてしまいました!!!自分でも食べた瞬間これ美味しいと思ったものの自己満足かもしれないので、家族に確認。これだけ作ってきている我が家ですが、今まで食べたお菓子の中で一番美味しいとの高評価まで(驚)そんな久々のヒットレシピがこちら☆ ★ ブランデー香る☆カフェクッキーシュークリーム ★cottaさん のお仕事でブランデーパウダーを活かしたレシ...

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バレンタイン☆トゥンカロン(レシピ)

今年のバレンタインレシピ第一弾! バレンタイントゥンカロン。いつもレシピ提供させて頂いている、馬嶋屋菓子道具店さん のバレンタインレシピとして作らせて頂きました。★ バレンタイン☆トゥンカロン ★韓国で生まれたお菓子ですが、その見た目の可愛さからバレンタインにも向いているかも!と思い作ってみました。ふとっちょマカロンの意味を持つトゥンカロン。直径5cmなので通常のマカロンに比べて、だいぶボリューミー☆...

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辰年☆抹茶の和三盆バターサンドクッキー

気づけばクリスマスが終わってしまい、毎年のことですが年末はバッタバタ。クリスマス関連グッズのお片付け、年賀状投函、大掃除、、、やることが盛りだくさん~! 目が回ります。とはいえ、せっかくのお正月。久しぶりに会える家族や親戚の皆さんへのお年賀スィーツも作りたいところ!そんな方に向けて、今年も干支スィーツレシピを 馬嶋屋菓子道具店さん のクックパッドページに、レシピ提供させて頂きました☆今年は辰年とい...

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