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えセレブ日記

category: クッキー・サブレ・ガレット  1/9

スマイル☆金太郎クッキー

今日はホワイトデー向けレシピのご紹介です♪バレンタインデーはチョコレート!とある意味お題が決まっているので考えやすいのですが、ホワイトデーはいつもどんなイメージに仕上げようか悩みます。今年はなんとなく久しぶりに金太郎クッキーが作りたくなったのですが、ホワイトデーのクッキーデザインって何だろう???悩んだ結果、「ありがとう」の気持ちを笑顔で表現できたらいいなーということでスマイル君に仕上げてみました☆...

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聖なる夜に☆レモンスタークッキー

師走。。。早い!早すぎる!!! 毎年のことなので学習すれば良いのですが、11月からの忙しさはスゴイ!!!しかも次男君、今日でお弁当終了! つまり来週からは半日保育。お昼前にはご帰宅(笑)早すぎる~! まだ年賀状の準備も終わっていない~! 昨年早めの年賀状準備の素晴らしさを痛感したくせに、すでに1年で挫折。頑張らねば!ただし!今年の我が家は11月初旬にはりきってクリスマスツリーを出したおかげで、クリスマ...

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小梅ローラークッキー

ここ最近なんとなく風邪気味かな?と思っても、みんな寝込むことなく過ごしていたのですが、、、次男君ダウン。検査の結果インフルエンザではなかったので良かったけれど、長男君の学校ではすでに学級閉鎖まで出ているようなので、ドキドキの毎日です。とはいえ、私は元気♪ 忙しさも落ち着き、お菓子作りを楽しむ時間も増えています♪さてさてインスタグラムではずいぶん前にご紹介させて頂いたのですが、ブログにアップするのをす...

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紅葉ローラー☆パンプキンレーズンサンドクッキー

今日は和心溢れる素敵なクッキーローラーのお話を!以前ご紹介させて頂いた、馬嶋屋菓子道具店さんの「桜吹雪ローラー」の新シリーズとして「かさね紅葉」ローラーがこの度発売となりました。 ★ パンプキンレーズンサンドクッキー ★桜吹雪ローラー同様、模様がくっきり!可愛い!!! 試作開始早々、その模様の美しさにウットリ!木型職人さんのデザインのため、和菓子に通じるような上品さが感じられ、どんなお菓子にしよ...

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クリスマスリースクッキー☆

恐怖の体調不良リレー。ようやく脱却することができましたー☆長男君、検査の結果インフルエンザなどではなく胃腸炎とのこと。その割には頭痛も激しく辛そうでしたが、完全復活!根っからの食いしん坊ゆえ、食べると良くならないことがわかっているのに食欲はあるらしく、「お腹すいたよー」「食べたいよー」と言う息子を止めるのが一苦労でした(笑)恐れていた次男君へのリレーは、衛生局の人ですか?というような完全装備で頑張...

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