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えセレブ日記

category: お料理&お菓子教室  1/6

バレンタインレッスン2018

皆様ご無沙汰しております、、、、そして反省しております、、、ブログ1か月放置!!!実はブログを見てくれているお友達や、家族からもあまりにブログが更新されないので、もしや体調が悪いのでは!!!と何件も連絡を頂きお恥ずかしい限りです。私、、、いたって元気です♪ すこぶる元気♪ 花粉症でくしゃみが止まらないだけです(笑)とはいえ、その期間中お菓子を作っていなかったわけではなく、むしろ作りまくっておりました...

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バレンタインレッスン2017

バレンタインレッスン2017☆ 今年も小学4年生の女の子たちをお招きしてレッスンを開催♪毎年決めている訳ではなく、一番最初に声をかけてくれたお友達とバレンタイン前の週末はレッスンするのが恒例となってきました♪そして面白いのは長男君のお友達ではなく、そのお姉ちゃんたちとのレッスンなので私は普段あまり接したことのないお年頃の女子たち。もう可愛くて可愛くて♪しかもね。今年は参加してくれたお友達がみんなバレリ...

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クリスマスお菓子教室☆

 お菓子教室! 昨日はお友達からリクエスト頂いて、久しぶりにお菓子教室を開催☆テーマは「幼稚園のクリスマスに持ち寄れる焼き菓子」ということだったので、定番ですがコチラを☆★ ティグレ & スノウボール ★とにかくティグレは評判が良いことと、なんとなくリースっぽくも見えることから、私もクリスマスの焼き菓子セットには必ず作ります♪またこれだけお菓子を作り続けている私ですが、我が家の旦那様の一番好きなお...

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パリセヴェイユお菓子教室(2016年7月ヴェリーヌ)

いよいよ夏休みがすぐそこにー☆子供と過ごす夏休み。大変にはなるけれど、長期休暇にしかさせてあげられない経験がたくさんできるので、個人的には大好き!今年の夏休みも予定がてんこ盛り!!! 素敵な夏休みになるといいな。。。☆さてさてそんな夏休み。実はパリセヴェイユのお菓子教室も夏休みに入るため、今年は2か月間お休みに。ということで夏休み前最後のレッスンに先日参加させて頂きましたー♪今回のテーマは、「ヴェリ...

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パリセヴェイユお菓子教室(2016年6月ブリオッシュ)

連日アップさせて頂いたパリセヴェイユレッスンレポートも、本日でようやく本来のタイミングまで戻すことができました☆6月のレッスンは、私が最も苦手とする分野、、、、果たして復習できるのか???でもそのお味を体験してしまうと、お家で作ってみたくなる素敵なレッスンでした☆ ★ ブリオッシュ サンジュニ ★クレームフレンジパーヌピスターシュを中に巻き込んで焼き上げたブリオッシュ! 赤い色はつけているだけで味...

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