えセレブ日記 その他お菓子

子供が喜ぶモナンシロップ パーティードリンク!

►2017/12/20 06:36 


クリスマスに向けてそろそろホームパーティーを予定されている方も多いのでは?

おもてなしの際、大人はワインなどを用意しますが、お子さんやお酒が苦手な方へのノンアルコールドリンクに迷われたことはないでしょうか?

そういう私もお酒は強くないので、毎回子供たちと一緒にジュースを飲んだり、ガスウォーターを飲んだりと味気ないことも多々。

そんな時にお役立ちなアイテム、モナンシロップ のレシピ開発をこの度させて頂いたのですが、想像以上に美味しいではないですか!!!

もう少し人工的なお味なのかと思いきや、どのフレーバーも上品な味わいでお気に入りに!その中でも特に子供たちに人気だったのはコチラ!

モナンストロベリーシロップを少量の水で薄めたものをハートのシリコン型で凍らせて、牛乳に注ぐだけなのねさが、これが美味しい!

準備も簡単なので本当にオススメです☆

続いてはこちら!


ローズシロップが本当に上品で華やかな香りなので、きつすぎることなくオレンジとの相性もなかなか!

こちらもゼリーを作っておけばオレンジジュースを注ぐだけなので本当に簡単!

もう一品、、、

フルーツの組み合わせは自由なのでお好みの材料で気軽に作って頂けます!

爽やかなグリーアップルの香りの広がるフルーツパンチです。


どれも本当に簡単でシロップを常備しておけば急なお客様も怖くない! 今回私はドリンクレシピをとご依頼頂きましたが、他にもツイーツにも使い道は豊富で特集記事をご覧頂けると様々なアイディアが楽しめます!

皆さんぜひチェックしてみてくださいね☆


モナンバナー

★★★ モナンシロップでカラフルパーティー ★★★






【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ モナンシロップでお手軽おもてなしドリンクを♪
 

      



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幼稚園クリスマスパーティー2017

►2017/12/13 12:15 


もうこのイベントが終わらないと、年が越せないと思い始めている、幼稚園のお友達とのクリスマスパーティー☆

今年も有難いことに、クラス分のお菓子作りを担当させて頂きました♪

皆さんに「大変だよね。ありがとう~!」と言って頂くことも多いのですが、いやいやむしろ「こちらこそありがとう!」なのです。

もちろんお仕事で作らせて頂くお菓子作りは刺激もあり、間違いなく自分にとってスキルアップにも繋がるので大事な時間ではあるのですが、やはりプレッシャーを感じることも。

有難いことに最近はお仕事を頂くペースが増えているため、無心になって自分の好きなものを好きなだけ作る機会はあまりないんです。

ところが!!! この毎年作らせて頂いているパーティー用のスィーツたち。予算をお聞きしてとことん自由に作らせてもらっているので、楽しいのなんのって。

作りながら自分でもアドレナリンが出ているのがわかり、作り終わって疲れているはずが興奮してしまって眠れないという、、、生粋のオタクぶり。自分でも呆れます(笑)

ということで、今年作らせて頂いたのは、お子さん用、ママ用、そしてアイシングクッキーワークショップ用。


子ども用お菓子

★ 子ども用スィーツ&席札 ★

子どもたちにはシンプルなマドレーヌとスノウボール! とても可愛いイケアのギフトタグをお友達のママが買ってきてくださったので、そちらにテプラでお名前を貼ってもらい、席札代わりに♪

このイケアギフトタグ。16枚も入っているのに、今冬にお値打ちで可愛くて超オススメです!



 大人用お菓子

★ 大人用スィーツ ★


もう毎年あまり変わり映えしませんが、リクエストをして頂けることが多いので、今年もティグレをメインに、チィイルとスノウボールを☆




アイシング用クッキー 

★ ワークショップ用 アイシングクッキー ★

今年は会場の関係上、大きなお部屋でゲームなどができないため、小さなお部屋に分かれてワークショップを行うことに♪

そこで、一つのお部屋でアイシングクッキー作りを子どもたちとさせてもらいました。

ベースだけ塗っていき、上の飾りだけを子どもたちに挑戦してもらったのですが、、、



次男君アイシング 

★ 次男君作 クッキー ★

男の子も、女の子も本当に楽しそうかつ、真剣に取り組んでくれ、感無量!!!

そうして出来上がった作品は個性が溢れとても素敵なものばかり。子どもならではの発想で、とーっても立体的なものもあったりと本当に面白かったです。

他にも、、、



ワークショップツリー

★ オーナメント作り ★

フエルトオーナメントに、ペンやスパンコールで飾りつけをして、オリジナルオーナメントを作らせてもらったり、サンタさんへのお手紙を書いてサンタポストに投函したりと充実した一時。

次男君も帰宅後、楽しかったねー楽しかったねーとご機嫌の様子。

開場もママさんたちが華やかに飾りつけをしてくれ、子どもたちにとっては夢のような時間だったと思います。

ちなみに!息子のサンタさんへのお手紙には、、、

「どうしてサンタさんは。毎年クリスマスにくるの?」とまさかの質問(焦)

なんて返事を書いていいのやら、、、、しばらく考えたいと思います(笑)

さーて!これで年内の大きなイベントは全て終了!!! 今年の年末は少し特別なので、とことん楽しみたいと思います♪







【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ 年に一度の爆焼きタイム。幸せな一時でした。
 

      

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クリスマスレシピ特集2017

►2017/12/10 23:55 




12月ももう10日が過ぎてしまい、気づけばクリスマスパーティーシーズン真っただ中。

そろそろクリスマスパーティー用のレシピをお探しの方も増えてくるはず!

ということで、毎年恒例のクリスマスレシピ特集を☆




クリスマス特集2017  


★ クリスマス特集 2017 ★



今年は、、、我ながら頑張りました♪ 

お仕事としてご依頼があったこともあり、新作レシピを4点追加することができました。

特に今年ご紹介させて頂いたクリスマスレシピはどれも簡単なので、評判も良く、早速「作ったよー」とのお声もたくさんいただき幸せ~☆


ぜひ皆様ご自身のイメージに合ったレシピでクリスマスを楽しんでくださいね☆




【初心者さん向け】



ステンドグラスクッキーノエル    メープルフィナンシェ☆




クリスマスフルーツケイク☆     ミニクリスマスツリーフィナンシェ☆ 





【中級者さん~】

クリスマスシフォン     マロンムースタルト♪

★ クリスマスシフォンケーキ ★      ★ マロンムースショコラノエル ★




アップルキャラメルパウンド☆      フルーツクグロフ☆ 




カフェマロンクグロフ☆     クリスマスティグレ☆
★ カフェマロンクグロフ ★        ★ クリスマスティグレ ★






【番外編】 レシピではないですがデコレーションなどの参考に☆



クリスマスシャルロット2010♪   クリスマスイブデコ2010♪
クリスマス二段ケーキ♪    クリスマスケーキ2012

★ 二段クリスマスデコレーション ★      ★ シンプルクリスマスデコ ★





クリスマスパーティ用お菓子♪   クリスマスアイシング2015

★ クリスマスカップケーキ ★      ★ クリスマスアイシング ★




明日は毎年恒例幼稚園のクリスマスパーティー!!! 

今年もプレゼントスィーツを担当させて頂いたため、ここ数日は爆焼きしておりました♪

久しぶりに、何も考えず無心になってのお菓子作り、、、楽しかったーーーー!!!

作っているうちに楽しくなりすぎてアドレナリンが出てしまったようで、なぜか作り終わった後も寝つきの悪い私です。

我ながら生粋のオタクだなーと思うのと同時に、こうして子どもたちのために作る機会をもらえるって幸せだなーと思うのです。

明日はいよいよパーティー♪ 親子でとことん楽しみたいと思います!!





【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ 今年一番人気になりそうなのは、スノウマンケーキポップスです♪
 

      



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動画☆簡単リースクッキー

►2017/12/08 16:45 



クリスマスレシピ動画シリーズ第二弾♪

今年はクリスマスレシピをたくさん動画撮影させてもらい、嬉しい限りです♪

今日ご紹介するのは、インスタグラムでもかなりご好評を頂いた、簡単リースクッキーです☆
こちら、レシピとしてご覧頂きたいのはもちろんなのですが、、、微妙に背景こだわってます(笑)

普段はテーブルの上での撮影なのですが、今回はリースに実際にひっかけているところ撮影したいということで、カメラマンさんと大人二人で、ツリーの飾りつけ必死(笑)

ほんの一瞬のことなのですが、少しでも可愛い動画にしたい!!!ということで、あーでもない、こーでもないとツリーのライトをいじってみたり、後ろの壁にオーナメント下げてみたり、、、

動画の撮影は、静止画と違い気を配るべき点が多く、本当に良い勉強になります。

今年はまだあと2つほどクリスマス動画ご紹介できると思いますので、皆さんぜひご覧くださいませー♪

それにしても、、、、皆さん体調など崩されていませんか?

我が家は今は全員元気なのですが、次男君の幼稚園がまさかの学級閉鎖。。。もう冬が怖すぎます。。。。

マスク生活と手洗いうがいで乗り切れますように!!!






【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ リースクッキー。小さ目のツリーにこれだけ飾っても可愛いです♪
 

      



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動画☆スノウマンボールクッキー

►2017/12/05 19:16 


師走に入り、、、同時進行でやるべきことが盛りだくさんすぎて頭パンクしそうになっています(焦)

今日すべきことを書き出すのが毎朝の習慣となっているのですが、その項目の多さにクラっとしながらも、夜寝る前にそのリストを制覇!!!と言ってゴミ箱に捨てる時の快感と言ったら、、、♪ 基本的に忙しいのが嫌いじゃない私です。

ということで、ブログもサクっとアップさせてください~♪

cottaさんでのレシピ動画ですが、今年はクリスマスネタもたくさん撮影して頂きました♪

簡単で、インパクトがあるものをということで第一弾はこちら☆





以前ご紹介させて頂いた、「 スノウマンボールクッキー 」です♪

とーっても簡単なので親子で作って頂くのも楽しいかと☆

特にコロコロ丸める作業はちびっ子は本当に上手なのでぜひ試してみて頂きたい♪

師走に入り、バタバタ加減に拍車がかかっておりますが、今年はネタが豊富なので、近いうちにクリスマス特集もアップしたいと思います☆





【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ スノウボールクッキー。二つつなげるだけでスノウマン!単純です。。(笑)
 

      



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