えセレブ日記 2018年05月18日

簡単☆エッグタルト

►2018/05/18 21:08 


今日は次男君の幼稚園での園外保育! 年長さんなので全てのイベントがいよいよ最後と思うと感慨深いです!

お天気にも恵まれ、思う存分遊び、親子共に大満足♪ 今日は心地よい眠りにつけそうです!

さて先日「次回はエッグタルトのレシピを~」と言っておきながら、違う記事を先にアップしてしまいごめんなさい。

お約束通り、今日こそは超絶手抜きのエッグタルトのお話を!



エッグタルト
 

★ 簡単☆エッグタルト ★


こちらパっと見も、味もエッグタルトにかなり近いのですが、実は超手抜きレシピ!

先日「簡単☆カスタードフルーツパイ」でも紹介させて頂いたcottaさんの「 冷蔵 オーム乳業 カスタード1kg 」 と 「 べラミーズ冷凍パイシート 」を活用!

タルト型にパイシートを敷き込みピケしたら、、、カスタード200gに生クリーム50gを混ぜ合わせた生地を流して200度のオーブンで20~25分焼くだけ。

レシピ形式でご紹介するまでもない、2行レシピです(笑)

カスタード1kgというと消費できるかな?と最初は心配だったのですが、シュークリームに、パイに、タルトにと遊んでいたら見事に完全消費!

ぜひ一度皆さん試してみて頂けたら嬉しいです☆☆☆

それにしてもお日様に体力を奪われたようで既に眠い、、、今日はゆっくり休みたいと思います♪





【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ なんちゃってエッグタルト! 秒殺レシピです♪
 

      



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