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エディブルフラワー☆ニューヨークチーズケーキ



今日も引き続き「cottaさん エディブルフラワー」アレンジを♪

だんだん夏が近づいてきて、作りたいケーキにも変化が☆

無性にチーズケーキが作りたくなり、ガツンとクリームチーズを大量購入!

これはもうチーズケーキ祭りをしないと消費できないってことで、手始めにコチラを☆


チーズケーキフラワー☆

★ ニューヨークチーズケーキ ★

チーズケーキの中で私が一番好きなのがニューヨークチーズケーキ!

その中でも特に大好きなのが「ナナママちゃん」のチーズケーキ。今までにも何度も作ったことがあるのですが、今日は久しぶりに食べたくなり作らせてもらいました。

こちらのレシピ。濃厚ながら口当たりも軽く、とっても優しいお味。ナナママちゃん の素敵なレシピに感謝です!

シンプルなお菓子が好きな我が家の男性陣も絶賛で今回も1日にして完食でした☆

以前はキリのクリームチーズを買うことが多かったのですが、よつ葉のクリームチーズはクセがなく滑らかで、子供たちから大人気。

仕上げたいお菓子のイメージによってチーズを使い分けるのも楽しみの一つです☆

そして、、、チーズケーキはシンプルに何もデコレーションしないのも素朴で好きなのですが、やはりエディブルフラワーのインパクト恐るべし!

簡単なチーズケーキが、グっと華やかに☆

また近々注文してしまいそうな予感です。。。♪





【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ 四つ葉クリームチーズ。 クセがなく優しいお味がお気に入り!
 

      



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