えセレブ日記 カシスショコラシフォンケーキ☆
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カシスショコラシフォンケーキ☆

►2018/10/06 15:40 

先日の驚異的な疲労から回復するまでに想像以上に日数がかかってしまいましたが、完全復活!

せっせせっせとお菓子作りに励んでおります♪

今日はそんな一つをご紹介♪ 


カシスショコラシフォンケーキ 

★ カシスショコラシフォンケーキ ★

こちら少しビターはシフォンケーキに、軽やかな酸味と爽やかな香りのカシスピューレを混ぜた生クリームを詰めてみました。

大人な雰囲気で、味も見た目もお気に入り。生シフォンシリーズの新作です♪



そして今回カシスクリームを作る際に使用したのが、、、フルーツピューレカシス

基本的に我が家の冷蔵庫、、、製菓材料と普段の食事の材料で買い出し後はあり得ないほどパンパン!

特に冷凍庫は、生地や材料がかなりのスペースを占領。特に場所をとっているのが、フルーツピューレ!

美味しいフルーツピューレは大容量なものが多く、冷凍できるからいいかな?と思い購入してみたものの、種類が多くなってくると大変なことに。

もう一つ冷蔵庫を置きたいと何度真剣に考えたことか、、、

そんな悩みを持ち続けた私には、今回タカ食品さんのフルーツピューレに50g入りの小分けシリーズが登場し思わず目がハート!

私はその中でもカシスピューレを担当させて頂いたのですが、特にこういった定番以外のピューレはこのミニサイズが本当に嬉しい!

他にも、いちご、ラズベリーと発売となったようで、ムースなど挑戦してみたいけれど大容量は買いにくいなと思っていた方必見です。

お味はもちろん、香り、発色も言うことなしの100点満点!!!

今回特集では、この小分けパックの使い切りレシピもたくさん紹介されていますので、ぜひぜひチェックしてみてもらえたら嬉しいです☆




【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ 待望の小分けサイズのフルーツピューレ! 試す価値アリです!
 

      



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