えセレブ日記 たっぷり☆生シフォンケーキ
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たっぷり☆生シフォンケーキ

►2017/11/30 17:35 


長男君に「自画自賛」って何?と聞かれたので、、、ママが自分で作ったケーキを美味しい~!って自分で言っているような感じと説明したところ、あーあれね。と納得してくれました(笑)

さて今日はそんな自画自賛ケーキですが、、、本当に本当にお気に入りなので声を大にして言います。これ美味しいです!

ふわっふわのシフォンケーキの中に、ミルキーで、濃厚で、それでいて軽快な後味の、、、、極上クリームをこれでもかと詰めてます♪

実はこちらcottaさんでこの度発売となりました「クレーム・ソワニエ」というオーム乳業さんが手掛ける至極の逸品のレシピ開発をさせて頂いたもの。

この生クリーム、、、とにかく味が良いのはもちろんのこと、真っ白で「THEミルク」といったイメージ。

そのくせ脂肪分が少ないので後味は軽く、一気にファンになってしまいました。プロでも愛用者の多いこのクリーム。試す価値ありです!!!

そしてそんな贅沢クリーム。これはもう何も手を加えないレシピで活かしたい。。。。ということで!


 
生シフォンアップ 

★ シフォンケーキにたっぷりと ★




こちら、普通に焼いたシフォンケーキに菜箸で穴を空け、丸口金をさしてクリームを絞り込むだけ!!!

恐る恐る入れていくのですが、これが想像以上に入る入る。

見た目は普通のシフォンケーキなのに、カットすると中からクリームがたっぷり出てくるのでサプライズ感もあり、持ち運びもしやすくプレゼントにもぴったり!

本当にお勧めレシピですので、ぜひぜひ作って頂けたらと思います♪




ちなみに、、、今回のお仕事さらに嬉しかったことが☆☆☆

それはこちらの特集記事を見て頂ければわかるのですが、、、




 
クレームソワニエバナー




もう私が心の底から尊敬、そして大ファンである憧れ皆様と同じ並びに混ざらせて頂いている!!!

しかも皆さん完成度が高いのなんのって、、、どれも美味しそうすぎて、泣けてくる!!!

それぞれクレーム・ソワニエの魅力が詰まったレシピばかりなので、ぜひぜひ皆様チェックしてみて下さい♪





【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ クレーム・ソワニエ。とっても贅沢な逸品ですが、その価値ありです!!!
 

      



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