えセレブ日記 その他お菓子

クリスマス☆パンケーキツリー

►2017/11/26 16:22 


ようやく、、ようやく、、、PTA関連の一番大きなお仕事が終わりましたー♪


長男君の小学校で参加させて頂いた1つの委員会。まさかまさかの委員長になってしまってから早7か月。

滞りなく進められるのか、初めてのことで本当にドキドキの毎日だったのですが、ようやく大きなイベントなどがすべて終わり、ホッと一安心。

ご一緒させて頂いたメンバーさんに助けて頂き、無事に終えることができ、本当に良かった!!!

大変だったけれど、学ぶべき点も本当に多く、良い経験をさせて頂いたなーと思います。

さて、、、そんな達成感に浸りつつ、気づけばもう12月がすぐそこに!

今年はとにかく前倒しで色々なことを進めないといけないので、気ばかりが焦っています!

今日ご紹介させて頂くのはコチラ☆



 


cottaさんのホットケーキミックスを使ったレシピということで、作らせて頂きました♪

レシピと言っていいのかしら、、、という気もしますが、とにかく大きさ違いにパンケーキを焼いて積んでいくだけです(笑)

とはいえ、デコレーションの仕方で、出来上がりは色々! それぞれのアレンジを楽しんで頂ければ嬉しいです☆

個人的には、このハシゴを上っているメレンゲドールが大好きで、このレシピの構想を練っている段階で、絶対にこの子は使おうと思っていました☆

凝ったケーキではないけれど、子供たちの好きなものがつまったパンケーキツリー!

キラキラした瞳で、早く撮影終わってーーーとフォーク片手に踊ってくれました(笑)

とっても簡単なので、お子さんのクリスマスパーティーなどに、ぜひ作ってみていただけたら嬉しいです☆


★★★ パンケーキツリー ★★★ ← レシピはこちら




さてさてもうすぐ12月。いつもはギリギリの年賀状ですが、今年は早く出さなくては!!!

やることが山積みでどこから手を付けていいのやら、、、しかも忙しいほどお菓子作って現実逃避しなくなるという、、、悲しい習性。
ここはグっと我慢してまずは家の中を整えたいと思いまーす☆



【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ パンケーキを重ねただけですが、、、子供ウケは抜群です♪
 

      



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スノウマンケーキポップス☆

►2017/11/21 20:05 



今年のクリスマス、、、、ちょっと私頑張ってます♪

いや正確に言うと、10月ごろ頑張ってました(笑)

常にイベント前倒しでレシピ作成するため、子供たちのハロウィン準備しながら、レシピ作成はクリスマス!

よって撮影用小物が混在!!! 

お部屋のインテリアとしては、カボチャやら木の実やらが飾られているのに、テーブルの上は常にオーナメントがごちゃごちゃと!

ちなみに今は、、、完全にお正月資材に囲まれています(笑)

ということで、せっかく作ったクリスマスレシピ。どんどんアップしなくてはーということで今日は近年まれに見る2日連続アップ♪




これ、、、我ながら、、、癒される~☆☆☆

今回のケーキポップスのテーマはとにかく簡単に可愛く!!!

一見すると複雑そうに見えますが、ケーキポップスの生地は市販のスポンジケーキとクリームチーズを合わせるだけ。

デコレーションも、市販のスプリンクルや、まさかの極細ポッキーの根本使用で超お手軽!

それ以外は、テンパリング不要のホワイトチョコレートに、チョコレート用色素を混ぜる、もしくは市販のチョコペンでデコレーションするだけ。

最初は、マフラーだけしていたスノウマンたちですが、なんだか頭が寒そうだったので、耳あてもはめてみました♪

テンパリング不要なので、今の季節なら常温であっという間に固まってくれるため、作業性も本当に良くオススメです。

何より、このケーキポップス、、、1つずつ仕上げていくのがとにかく癒される。

作るたび、一人ずつ増えていくのを見ながら一人でニヤニヤ。。。

ぜひ皆さんにもこの喜びを体験して頂きたーーーい☆

クリスマスパーティーに喜んで頂けると思うので、ぜひぜひ試してみてください♪










毎日のようにサンタさんにお願いするプレゼントが変化していく子供たち、、、

いつのタイミングで締め切るべきか、、、悩みます(笑)

大人の事情もあるので、早く決めておくれ~!!!





【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ 市販のスポンジケーキとクリームチーズで作るケーキポップス。 チーズケーキのようと意外と好評です♪
 

      



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動画☆蜘蛛の巣パンプキンプリン

►2017/11/08 21:19 


オーマイガーーーっ! 椅子に座る時間もないくらい動き回っていたら、ハロウィン報告するつもりがもう一週間以上経過。

季節外れ感半端ないですが、ハロウィンの前日くらいにこちらの動画をアップしていただきました。

しかし、、、今アップするって私、もっとも季節外れ! ということで来年のハロウィン前にまたもう一度ご紹介させてもらおうかと密かに企んでおります(笑)






しかもね、、、、実はこちらも(笑)

ただ、二つとも以前にレシピはご紹介させて頂いたものの動画バージョンです♪







結局、お天気問題などもあり、嵐のように過ぎ去った今年のハロウィン!

子供たちは、、、、



ハロウィン2017 

★ 今年は本格的忍者 ★






ハロウィン2017-2 

★ お友達とハロウィンパーティー ★


毎年のことですが、子供たちの仮装って、、、、、どこまでも可愛い!!!

我が子は今年忍び希望だったので地味ですが、カラフルな衣装を着た子供たち、たまりません!!

それにしても忍者って本当に凄いですね! この衣装にしたら忍んでしまって、探すのが大変大変(笑)

ふと気づくと見当たらず、どこだーと探すと木の陰に同化していて全く目立たない!

しかも顔ほとんど隠れてるしー(笑)

でも実は今年は長男君も、地元でのハロウィンパーティーなどがあり、まったくお揃いの忍者をおねだりされて、仕方なく購入。

ただ親バカですが、忍者二人いるとこれがまたかわいい。。。笑 大きめサイズなので来年も着てもらおうーっと☆

さてさてハロウィンが終わったとなると、、、怒涛のイベントラッシュ。お次は一年で最大のイベントともいえるクリスマス!

今年はすでにクリスマスレシピだいぶ完成しているので、どんどんアップしていきたいと思います♪



【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ 遅ればせハロウィンでごめんなさい。 クリスマスネタ頑張ります!!!
 

      



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ハロウィンレシピ特集2017☆

►2017/10/19 20:54 



ダメダメダメーーーーー! 我ながら見事なダメっぷり! 更新空きすぎでしょう!!!

ハロウィン特集すると言っておきながら、こんな時期に突入。ハロウィン終わっちゃうし!!!

ということで、何はともあれハロウィン特集2017アップさせて頂きますね!



 ハロウィンレシピ特集2017 


★ ハロウィンレシピ特集 2016 ★



今年は2レシピ増やしてみましたが、ブログ歴も長くなると結構ボリューム感が出て嬉しい限り♪

難易度や、シチュエーションに合わせてぜひ色々作ってみてもらえたら嬉しいです☆


 
【初心者さん向き】 


かぼちゃプリン1     パンプキンスコーン♪  
★ かぼちゃのプリン ★             ★ パンプキンスコーン ★


ハロウィンクッキー・馬嶋屋さん☆      ハロウィンケイク♪  
 シンプル クッキー ★              ★ ハロウィンケイク ポップ ★
 

ハロウィンショコラ☆      パンプキンプリン☆  

★ ハロウィンショコラ ★       ★ 蜘蛛の巣パンプキンプリン ★ 



パンプキンケイク     パンプキンローズクッキー☆

★ ハロウィンケイク ★         ★ パンプキンローズクッキー ★


パンプキンティラミス 

★ 濃厚パンプキンティラミス 


どれも初心者さんでも安心して作って頂ける簡単レシピ☆ 作ってみて頂けると嬉しいです♪

【 中級者さん~ 】 


パンプキンモンブラン☆
     パンプキンチーズケーキ♪ 


★ パンプキンモンブラン ★      ★ パンプキンチーズケーキ ★



クモの巣模様☆        ぱんぷきんレアチーズローズ☆

★ パンプキンチョコレートタルト ★       ★ パンプキンレアチーズ ★


パンプキンキャラメルチーズケーキ☆      パンプキンダックワーズブログ用

★ パンプキンキャラメルチーズケーキ ★  ★ ハロウィン☆パンプキンダックワーズ ★


さてさて我が家のハロウィンも本番間近! お菓子作りはイベント先取りなので、すでにクリスマスに突入しつつありますが、子供たちのためにリアルタイムも大事にしなくは!

今年は子供たち、忍者になると大はりきり! 楽しんでくれるのも今のうちだけ。 私も楽しみたいと思います♪



【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ ハロウィンスィーツ。どれも簡単なのでお試しあれー♪
 

      



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赤ワインチェリーパルフェ☆

►2017/07/26 09:15 


 
えーっと、、、皆様突然ですが、、、

 
こちら、、、超絶美味しいです!!!!!!!!!



チェリーパフェ  

★ 赤ワインチェリーパルフェ ★


赤ワインチェリーコンポート
カスタードクリーム
生クリーム
ヘーゼルナッツキャラメリゼ



いきなり失礼いたしました。とにかくコチラは何より「美味しい!」ことをお伝えしたく先走りました(笑)

実はこちら、デイリーワインのご紹介の一環で、赤ワインを使用したレシピ開発をしていたのですが、ちょうど同じタイミングでお友達からチェリーパフェが美味しかったと聞き、キラーンと閃きました。

本能の赴くままに、自分の好みの組み合わせを足していったのですが、これがもう本当に美味しく美味しくて!

自画自賛でお恥ずかしい限りですが、おもてなしのデザートに最高かと思います!!!

本当はもっとパーツを増やそうかと思ったのですが、そこはあえてシンプルに。

1つ1つのパーツ自体はとても簡単なので、ぜーひ作ってみて頂ければ嬉しいです♪






ちなみに!!! ワインは最近cottaさんで取り扱いが始まったデイリーワインを使用しています☆

8月7日まではキャンペーンもされているようなので、ぜひぜひチェックしてみて頂けると嬉しいです♪




ワインバナー 









【 今日の えセレブ  的一口メモ 】



  ☆ グラスを変えるとパフェもお洒落な雰囲気に♪ おもてなしデザートにオススメです♪


      


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